Bianco 1,2 Condimento ist ein eleganter weißer Essig mit feiner Säurestruktur und dezenter Komplexität. Perfekt für klassische Vinaigretten, helle Saucen und empfindliche Fischgerichte. Seine ausgewogene Säure eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Gemüsekonserven, zum Deglaçieren heller Fonds und für die Zubereitung von Marinaden. Ein vielseitiger Essig für die gehobene Küche.
