Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
Tradition. Tiefe. Eleganz.
Dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. wird ausschließlich aus gekochtem Traubenmost hergestellt und viele Jahre in verschiedenen Holzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein besonders dichter, komplexer Balsamico mit natürlicher Süße und feiner Säure.
Ein edler Finish-Essig aus Modena – intensiv, harmonisch und perfekt für besondere Gerichte.
Perfekt zu
Parmigiano Reggiano
Burrata & Mozzarella
Rinderfilet & Carpaccio
Erdbeeren & Desserts
Als Finish über Risotto oder Gemüse
